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路過建國三路,突然想到朋友提及的麵線
跟老板聊天後,發現老板真的是非常踏實
41年次的老闆原本修理摩托車43年
六年前轉行賣麵線,除了去學藝
他跑遍高雄麵線糊店,希望能多看別家成功的原因

他每天買新鮮豬肉,自己切微拍打再醃製
用的是手工紅麵線,辣椒醬是自製
美食口感因人而異,但他的口味比較順口
看著陸續來往的客人,如果路過,是值得一嚐的麵線

#中都阿德大腸麵線
地址:中都街3號
營業時間:07:00~14:00 週一休

 

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