屬於南部傳統口味，湯頭以大骨頭熬煮，沒有扁魚、柴魚的味道，
麵線之外還加了肉羹和魚漿，沒有北部常見的大腸頭和蚵仔。
肉羹是用新鮮胛心肉做的，肉質有彈性。
一定要加自製經過SGS認証的手工蒜蓉辣椒，有另種口感。
大禮街20號
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