老板霍霍磨刀、老板娘埋頭備料，是真實的辛苦
這就是我喜歡拍店家開店前製作業的原因
那些買洗切燉滷的繁瑣事是馬虎不得
得踏實完成每一個步驟，才能讓客人吃得開心與安心
56年次的老板守著這已經四十多年的老店
67年次的老板娘是最佳幫手，全力以赴
他們堅持食材的品質，是永續經營的保證
榨菜麵45元+豬頭皮30元+豆干昆布蛋30元=太撐了
豬頭皮是因我愛他的Q脆口感才加點
如果一個人來吃，只要一碗麵+昆布豆干就足夠
*只有老闆夫妻兩人打拼，尖峰時段請多體諒
*牛肉來自澳洲
*滷味都是自製
*乾麵有附清湯
*麵條只有一種，客製化，中寬版
來自允文街製麵廠，沒加防腐劑
#山東麵食館
地址:光明街87之3號
營業時間:10:30~14:00，16:30~19:30週日休
電話:2512829
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