在大禮街美食不少，這家香雞排也是其中
但他就單賣香雞排，一塊50元
問了老板，為何不多賣其它品項，
除了客人能買的選項多，他也能增加單次營業額

老板說
他只有一個人，忙不過來(前製作業太繁雜)
重點是
他認為只要做好一樣產品，火侯對，口感佳
大家就會為了它而來！

看到絡繹不絕的客人，我想，老板是對的！

地址:大禮街8號騎樓
營業時間:15:30~19:30

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