目前分類:鴨肉麵、飯,烤鴨店 (19)

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鴨肉珍,新樂街231之1號。一碗下水湯、一份米血、一份鴨肉共80元

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菜多 鴨肉雞肉份量多 各肉質也都不錯吃

 

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光華二路175號

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大智路126號。鹽埕老店

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位在山東街100號的 昇記燒臘   每到用餐時間 客人可不少

 

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各式燒味、炒燴飯、粉麵類、港式粥品、燒臘飯麵。

我一直在想香港發財的配菜為何都是高麗菜、豆芽菜,河堤社區那家也是,都不配色

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想吃三寶飯,燒鴨飯,叉燒飯,油雞飯嗎?
這裡是不錯的選擇喔~~

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點餐時看到相片,哇!食尚玩來也來吃過

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位在鳳山區自強二路65號。鴨肉飯滷汁稍鹹卻香濃下飯好吃,

 

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三民市場附近共有4家鴨肉麵店,每家各有特色,驚訝的是每家生意都很好。

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所有湯底全是用鴨肉去熬煮,所以特別濃郁香。好喝夠味的鴨肉冬粉湯。

鴨肉飯香,鴨肉肉軟卻又有咬勁,比建國路的鴨肉和好吃。這裡沒有賣麵與米粉喔!

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這裏的鴨肉麵絶対比鴨肉和好吃許多,除了份量多,鴨肉因用最簡單的悶煮方式鎖住鴨肉原味,

 再用砂糖煙燻過,所以鴨肉格外鮮甜軟嫩。湯頭是用鴨骨高湯加上豬骨熬煮,鮮甜濃郁。

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喜歡吃當歸鴨,鴨肉飯或來份下水拌豆芽,拌鴨血嗎?

這裡除了有補身卻不上火的當歸鴨湯,老闆娘自製的醬料拌上鴨血也是必點的好料 

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這次由鳳山人票選的鳳山十大美食

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鵝鴨都不錯吃,湯頭是因煮鵝鴨的原汁,所以會有一點點油,但還不錯喝。

營業時間:下午四奌到晚上12奌。

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好吃酥香的鹽酥鴨,肉嫩皮香的鴨肉

每到用餐前一個小時 總已排隊人潮等著買了

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吃過月娥鴨肉店嗎?

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吃過營業時間最短的鴨肉店就屬鴨家村,不好意思多問,只好拍照低頭吃麵囉

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