目前分類:烤黑輪、香腸、大腸,路邊攤甜點 (40)

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休息好久的翹屁股,在2020年10月重出江湖

為何我記那麼清楚,因為翹屁股燒烤,是每次嘴饞就會想吃的燒烤攤。老板的烤功與烤物品質,是生意一直長紅的原因。但老板的過世,翹屁股休息一段期間,

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一份炸黑輪、一份豬皮,喝上兩碗湯,常是我的午餐或下午茶。然後再外帶壽司,挑高麗菜、黑木耳,老板娘會給一大包湯,回家加料當晚餐

沒有驚豔的口感口味,卻是簡單樸實的選擇

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老屋車庫改造成開放式廚房,從外觀看,覺得應該是咖啡輕食館。不!這是一間古早味傳統美食專門店,而且是由四位二十幾歲年輕人負責

重新裝潢的老屋,加上營業時間下午三點,剛好西曬陽光斜射進來,室內呈現不一樣的氛圍

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在高雄,我最喜歡的兩家大腸香腸店,就是大社嘉義黑香腸與橋邊香腸攤

等能內用,我一定要找好好享受當下的美味。喝上三碗大骨蘿蔔湯

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8/20才試營運的玖肆地瓜球高雄店 ,已是排隊夯店

純手工天然,不含人工色素。全素不加糖,都是地瓜本身的甜

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去年10月重出江湖的翹屁股,自從老板過世後,就由兒子挑起責任,天天刷刷刷烤烤烤。原本生疏慢,極不熟練,也會擔心客人等太久,烤物不熟味道不均勻。

而今即使都是排隊人潮,他已能hold全場,不急不徐的一盤盤完成。

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日漸落沒的傳統市場,攤販與人潮已少了許多

再加上八德二路新興第二市場離三民市場很近

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原本在國父紀念館的香腸攤,十幾年前搬到光遠路&黃埔路,算一算,也有三十幾年了

下午時刻,這裡總是擠滿了人潮,生意真得很好,我會利用剛開始營業來吃,否則到三四點,客滿得稍作等待了

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我的老天爺!
晚上9點開賣,8點5分燈未亮剛擺攤

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蚵嗲蝦嗲、蝦嗲蚵嗲,不管那一種,都要來上一份
因為顧拍照,沒想到只剩一份蝦嗲 😭😭

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是因神明保祐,生意才好?
是因老板堅持與用心啦!!!

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久違的下午茶!!

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天熱如果想隨便吃
這裡當成中飯,下午茶,晚餐皆可

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既然路過就買囉 而且不買會對不起自己的胃啦~~~~

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左營區美食也不少  這攤也是必吃一家

雖然只是一個小攤位 歷史悠久

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創立於1963年的雞蛋酥 是到西子灣旗津 觀光客 常會購買的甜點之一

好吃與否視每個人的口感 但到此一遊 還是可以買來嚐鮮囉

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下午茶來份鬆餅是個不錯的選擇喔~~

只是生意超好的光遠鬆餅坊,每次總得等上好一會

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有夠酥脆好吃的脆皮雞蛋糕。趁熱吃,香酥可口又軟Q。

 

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吃過古法精製炭烤燒餅嗎?

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吃過位在五福一路與尚義街口的幸福雞蛋糕嗎?

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